Feira de Santana sedia simpósio da avicultura com foco em tecnologia, gestão e sustentabilidade
Evento reúne produtores, especialistas e estudantes e discute desafios e inovações do setor
Feira de Santana será palco, a partir desta terça-feira (12), do primeiro Simpósio Aves Nordeste, um encontro que reúne produtores, profissionais e estudantes da avicultura para debater os rumos do setor, com foco em inovação, sustentabilidade e eficiência produtiva. O evento acontece no Centro de Excelência em Zootecnia, no Parque de Exposições, e segue até quarta-feira (13).
O simpósio é promovido pela Associação Baiana de Avicultura e conta com uma programação ampla de painéis técnicos e troca de experiências entre especialistas do Brasil e do exterior.
O coordenador do evento, Valmiro Aragão, destacou o caráter participativo da iniciativa e a expectativa positiva para o encontro.
“Na verdade, vai ser um evento muito bacana, com expectativa muito alta e que com certeza vai suprir essas expectativas, porque é um evento feito de produtor para produtor”, afirmou.
Segundo ele, os temas foram escolhidos a partir das demandas reais do setor.
“Quem promoveu o evento foi a Associação Baiana de Avicultura. A gente selecionou junto com a Kesley, presidente da entidade, os temas que os produtores queriam ouvir. Buscamos palestrantes nacionais e internacionais para trazer assuntos relevantes”, explicou.
A programação do simpósio foi organizada em painéis que abordam diferentes áreas da avicultura moderna, incluindo tecnologia, genética, nutrição e biosseguridade.
Valmiro detalhou os eixos principais do evento:
“Vai ter desde gestão de dados, uso de inteligência artificial, associações brasileiras, sanidade, genética, defesa agropecuária, biosseguridade, nutrição e abatedouros. É um tema bem diverso, contemplando a avicultura moderna”, disse.
O diretor da Associação Baiana de Avicultura, Jair Ribeiro, reforçou a importância da avicultura de postura dentro da programação.
“Vai ter o painel de postura também, e será bastante aproveitador para todos os segmentos da avicultura”, afirmou.
Entre os temas em destaque estão ainda biotecnologias, uso de softwares de gestão e inteligência artificial aplicada à produção.
“Tecnologia e biotecnologia já não são mais o futuro, são o presente”, reforçou Valmiro.
O evento teve inscrições abertas ao público, contemplando produtores, profissionais e estudantes. Segundo os organizadores, as vagas foram totalmente preenchidas antes do início da programação.
“Ela foi aberta ao público, e até recebemos a notícia de que as inscrições foram esgotadas. Era para todas as classes”, disse Jair Ribeiro.
As atividades acontecem no Centro de Excelência em Zootecnia, estrutura que, segundo a organização, foi decisiva para a escolha de Feira de Santana como sede.
Desafios do setor e busca por eficiência produtiva
Durante a entrevista, Valmiro também destacou os principais desafios enfrentados pela avicultura atualmente, como a redução das margens de lucro e a necessidade de maior eficiência.
“A gente vive um cenário em que precisa ser sempre produtivo. As margens estão cada vez mais apertadas, então o produtor precisa pensar em produtividade com sustentabilidade”, afirmou.
Ele também chamou atenção para questões como retenção de mão de obra e biosseguridade.
“Não é ser produtivo a qualquer custo. Por isso entram ferramentas como gestão de dados, inteligência artificial e biosseguridade”, completou.
Feira de Santana como polo e celebração dos 50 anos da associação
A escolha de Feira de Santana como sede levou em conta a estrutura da cidade e sua capacidade de receber grandes eventos.
“Ela foi escolhida estruturalmente, pela capacidade de acolher produtores, estudantes e profissionais”, explicou Valmiro.
Apesar de Conceição da Feira ser considerada o polo da avicultura baiana, a realização em Feira se deu pela infraestrutura disponível e pela facilidade de acesso.
O evento também marca as comemorações pelos 50 anos da Associação Baiana de Avicultura, que prepara uma homenagem aos fundadores do setor.
“Vamos homenagear as pessoas que trouxeram a avicultura para a Bahia e contar a trajetória até o que o setor é hoje”, destacou Jair Ribeiro.
O simpósio começa às 13h desta terça-feira e segue até a noite. Na quarta-feira, a programação continua durante todo o dia, com palestras e debates técnicos.