Restaurante de brasileiro vira ponto de encontro para torcida da Seleção na região de Miami

A expectativa para o confronto entre Brasil e Haiti, válido pela Copa do Mundo, dominou a edição internacional do Jornal do Meio Dia, transmitida diretamente da região metropolitana de Miami, nos Estados Unidos. Durante o programa, além das informações sobre a Seleção Brasileira, o correspondente Jorge Biancchi conversou com brasileiros que vivem na Flórida e destacou a forte presença da comunidade brasileira na região.

Entre os entrevistados estava o empresário Maurício Fernandes, natural de Governador Valadares, em Minas Gerais, que vive há mais de 20 anos nos Estados Unidos e atualmente administra um restaurante na região.

Segundo ele, a área onde está localizado concentra uma das maiores comunidades brasileiras da Flórida.

“A maior população brasileira da Flórida está aqui. Brasileiro representa mais de 40% da população. Há alguns anos eram cerca de 200 mil brasileiros na região”, afirmou.

Maurício explicou que cidades como Pompano Beach, Deerfield Beach e Boca Raton formam uma espécie de extensão da região de Miami, sendo um dos principais polos para eventos voltados ao público brasileiro.

“Quando o pessoal vem do Brasil para fazer shows, a maioria acontece por aqui. É uma grande Miami”, destacou.

O jogo entre Brasil e Haiti também foi tema da conversa. Questionado sobre o placar da partida, Maurício demonstrou confiança em uma vitória tranquila da Seleção.

“Eu acredito que vai ser 6 a 0”, apostou.

Já o chef brasileiro Roger Silva, outro brasileiro que vive na região e participou da entrevista, foi mais cauteloso.

“Acho que 4 a 1 está razoável”, opinou.

Localizado a cerca de 40 minutos de Miami, o restaurante de Maurício está em uma área considerada um dos principais redutos da comunidade brasileira na Flórida. 

Além de servir pratos tradicionais da culinária brasileira, o restaurante também se transforma em ponto de encontro para acompanhar grandes eventos esportivos. Para o jogo entre Brasil e Haiti, a expectativa é de movimento intenso.

"Vai estar bem cheio. Nós vamos transmitir o jogo aqui também", destacou Maurício.

Maurício explicou que o local oferece sistema de buffet e pratos à la carte, incluindo picanha, alcatra e parmegiana.

A picanha servida atualmente é de origem australiana, escolha que, segundo ele, agrada aos clientes pela maciez da carne.

"Eu acho que ela é mais macia. Mas o sabor da brasileira é mais gostoso", avaliou.

Com raízes brasileiras preservadas mesmo após décadas vivendo fora do país, Maurício segue fazendo do restaurante um espaço de encontro para brasileiros que vivem na Flórida e que mantêm viva a ligação com o Brasil, especialmente em momentos como os jogos da Seleção Brasileira.