Cardiologista destaca os benefícios da alimentação caseira para uma vida mais saudável

No último Momento IDM Cardio nos programas Jornal do Meio Dia (Princesa FM) e De Olho na Cidade (Sociedade News), o cardiologista Dr. Israel Reis abordou a importância de preparar as refeições em casa como uma estratégia eficaz na promoção da saúde e no combate à obesidade.

O cardiologista ressaltou os impactos alarmantes da obesidade no mundo e destacou como a alimentação caseira pode ser uma poderosa aliada na busca por uma vida mais saudável.

"Estamos falando de saúde. A obesidade tem crescido de forma alarmante nos últimos anos, e suas consequências são preocupantes: hipertensão, diabetes, risco de infarto. É um problema global que exige nossa atenção", enfatizou.

Ao longo da conversa, o médico destacou os benefícios de optar por refeições preparadas em casa em vez de alimentos industrializados.

"Fazer a comida em casa nos permite ter controle sobre os ingredientes, reduzindo o consumo de conservantes, corantes e estabilizadores prejudiciais à saúde", explicou.

Além disso, ele ressaltou a importância do aspecto social e mental envolvido no preparo das refeições em casa.

"Cozinhar em casa nos permite desacelerar, desfrutar do momento e compartilhar experiências em família. É uma oportunidade de promover hábitos saudáveis desde a infância", afirmou.

Para o Dr. Israel, o acesso a alimentos saudáveis também é fundamental. Ele destacou alternativas acessíveis, como feiras livres, e compartilhou dicas práticas, como o uso de aplicativos como o Desrotulando, que auxiliam na escolha de produtos mais saudáveis nos supermercados.

"É importante educar nossas crianças desde cedo sobre hábitos alimentares saudáveis. Levar os filhos para fazer feira, ensiná-los a escolher alimentos nutritivos e resistir às tentações é um investimento na saúde futura", ressaltou.

Em um apelo final, o cardiologista incentivou o retorno às práticas tradicionais de preparar e compartilhar refeições em família.

"O ato de cozinhar e compartilhar uma refeição em casa é um gesto de amor e cuidado com nossa saúde e bem-estar. Vamos resgatar essa tradição e construir hábitos saudáveis juntos", concluiu.