Gastronomia e ancestralidade marcam terceira edição do Festival Dicumer em Feira de Santana

A Associação Comunitária de Desenvolvimento de Candeal II (ACDC) realiza, no próximo 31 de julho, a 3ª edição do Festival Dicumer Ancestral – De África ao Quilombo, na sede da entidade, localizada no Quilombo Candeal II, em Feira de Santana. Além da programação gastronômica e cultural, o evento marcará o lançamento da Rota Turística de Base Comunitária Veredas do Candeal, iniciativa voltada à valorização do patrimônio histórico, ambiental e cultural da comunidade.

Criado com o objetivo de fortalecer as raízes afro-quilombolas, o festival reúne pratos inspirados na culinária africana e nas tradições alimentares do quilombo, promovendo um encontro entre memória, ancestralidade e resistência cultural.

A coordenadora do evento, Francisca das Virgens Fonseca, destaca que o festival vai muito além da gastronomia.

"O terceiro Festival de Comida Ancestral 'De África ao Quilombo' é um espaço de memória que nos convida a mergulhar em nossas raízes mais profundas. É um espaço dedicado a fortalecer as raízes afro-quilombolas, preservando os saberes ancestrais. A gastronomia é celebrada como uma poderosa expressão da nossa identidade, da nossa resistência e da nossa cultura", afirmou.

Segundo ela, os pratos apresentados representam uma conexão entre diferentes heranças culturais.

"O evento une tradições culinárias africanas e quilombolas. Ele apresenta pratos da África e pratos típicos do quilombo. É mais do que uma refeição; cada sabor é um encontro que valoriza nossas memórias e conhecimentos transmitidos de geração em geração, exaltando toda a riqueza e a beleza da cultura afro-quilombola."

Rota turística será lançada durante o festival

A principal novidade desta edição será o lançamento da Rota Turística de Base Comunitária Veredas do Candeal, projeto que pretende incentivar um modelo de turismo centrado na valorização da comunidade e de seu patrimônio.

De acordo com Francisca, a proposta busca apresentar uma nova forma de conhecer o território quilombola.

"Nessa edição, nós vamos trazer uma novidade, que é o lançamento da Rota Turística Veredas do Candeal. Essa rota apresenta uma nova perspectiva de turismo de base comunitária. Queremos valorizar nosso patrimônio material e imaterial, fortalecendo o reconhecimento histórico e ambiental do território, assim como o protagonismo comunitário."

A coordenadora ressalta ainda que a iniciativa também pretende estimular a economia local.

"Também pensamos em gerar renda para os moradores e convidar cada visitante a percorrer nossas trajetórias, conhecer de perto nossos saberes e toda a história de constituição do Quilombo Candeal."

Feira das Marias fortalece o empreendedorismo negro

A programação contará ainda com a Feira das Marias, espaço voltado ao empreendedorismo negro, à economia solidária e à comercialização de produtos artesanais e serviços produzidos por empreendedores da comunidade.

"A Feira das Marias é um espaço de valorização e empreendedorismo negro. É uma feira criativa e da economia solidária, onde você encontra serviços e produtos das mais variadas qualidades e diversidade. Então venha, você é nossa convidada especial", convidou Francisca.

Além da experiência gastronômica, o festival busca promover o reconhecimento da história, da cultura e da identidade afro-quilombola, consolidando o Quilombo Candeal II como referência em turismo comunitário e valorização da ancestralidade.

Serviço
Evento: 3º Festival Dicumer Ancestral – De África ao Quilombo
Data: 31 de julho
Local: Sede da Associação Comunitária de Desenvolvimento de Candeal II (ACDC), Quilombo Candeal II, Feira de Santana
Programação: Gastronomia afro-quilombola, Feira das Marias e lançamento da Rota Turística de Base Comunitária Veredas do Candeal.