10/06/2026
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Vigilância Sanitária interdita estabelecimento na Cidade Nova após duas denúncias anônimas

Local não possui alvarás sanitário e de funcionamento e apresenta condições insalubres

Victória SilvaRedação: Victória Silva
quarta-feira, 20 de maio de 2026 às 20:05
uma cozinha comercial ou industrial em condições precárias de higiene.  No centro e à esquerda, há três fogareiros industriais com panelas grandes e tachos de fritura cobertos por uma espessa camada de gordura escura e queimada. A parede ao fundo está severamente manchada de óleo marrom acumulado. À direita, vê-se um botijão de gás cinza no chão de lajotas brancas encardidas, além de uma bancada com potes de margarina e utensílios desorganizados.
Fotos: Divulgação

Na tarde desta quarta-feira (20), a Vigilância Sanitária interditou cautelarmente um estabelecimento do ramo alimentício localizado no bairro Cidade Nova, após equipe técnica realizar inspeção para apuração de duas denúncias anônimas.

O estabelecimento ofertava serviços de café da manhã, almoço e lanches. Durante a fiscalização, foi constatado que o local não possui os alvarás sanitário e de funcionamento, além de apresentar diversas irregularidades sanitárias graves.

Entre as inconformidades identificadas pela equipe técnica, condições de higiene completamente insalubres, manuseio e armazenamento inadequado de alimentos, congelamento irregular de produtos alimentícios, fiação elétrica e encanações expostas, dentre outras situações que representam risco iminente à saúde da população.

Fotos: Divulgação

Diante da gravidade das irregularidades encontradas e da exposição ao risco sanitário, foi necessária a adoção da medida de interdição cautelar do estabelecimento, até que sejam realizadas as adequações necessárias e comprovada a conformidade com as normas sanitárias vigentes.

A chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, reforça o papel do órgão municipal em preservar a saúde da população.

“Atuamos de forma preventiva e educativa, visando proteger a saúde pública e garantir que os serviços oferecidos à população ocorram em condições adequadas de higiene e segurança sanitária”, afirma.

Fotos: Divulgação

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