Cuidados com a alimentação e a hidratação garantem energia durante o Carnaval

Com a chegada do Carnaval, o consumo de bebidas alcoólicas e alimentos calóricos aumenta. Durante os dias de festa, é fundamental ter atenção com o que se come, principalmente os alimentos vendidos por ambulantes, que muitas vezes ficam expostos a altas temperaturas, comprometendo a conservação.

A nutricionista Lorena Morais reforça a importância de pequenas mudanças na alimentação para aproveitar a folia sem descuidar da saúde.

"No Carnaval a gente passa bastante tempo fora, a rotina bagunça, mas dá sim pra curtir, sem descuidar da saúde. Uma das principais dicas é não sair de casa em jejum. Quando ficamos muitas horas sem comer, aumentamos a chance de exagerar depois, além de correr o risco de queda de energia e mal-estar."

Ela orienta que o ideal é fazer pequenas refeições ao longo do dia, priorizando alimentos leves e nutritivos.

"Frutas, sanduíches naturais, castanhas são opções práticas, fáceis de levar e que ajudam a manter a saciedade, a disposição e o bem-estar durante as festas."

A hidratação também é um ponto crucial, principalmente para quem consome bebidas alcoólicas.

"É preciso intercalar álcool com água para reduzir as chances de desidratação. Água de coco e sucos naturais também são ótimas alternativas para repor líquidos e minerais e ajudar a diminuir os sintomas da ressaca."

Quanto à alimentação nas ruas, Lorena alerta sobre cuidados fundamentais com higiene e armazenamento dos alimentos.

"Sempre observe a higiene do local e de quem manipula os alimentos. Evite comidas com molhos e cremes que ficam expostos ao calor por muitas horas, pois aumentam o risco de intoxicação alimentar. O mais seguro é optar por alimentos preparados na hora e bem cozidos."

Entre as opções mais equilibradas para consumir durante o Carnaval, a nutricionista sugere:

• Saladas de frutas
• Sanduíches integrais com proteínas magras, como atum ou frango
• Mix de castanhas
• Espetinhos de frango ou carne
• Bebidas naturais

"Esses alimentos ajudam a manter a energia e evitam desconfortos digestivos durante o período."

E após a folia, Lorena lembra que o retorno à rotina deve ser gradual.

"Não tente compensar exageros com dietas muito restritivas. O ideal é voltar aos alimentos naturais, ricos em fibras, aumentar a ingestão de água e retomar progressivamente a prática de atividade física. Assim, o organismo se desintoxica e se recupera de forma saudável."

*Com informações do repórter Robson Nascimento