Mercado do boi gordo: preço da arroba tem leve alta, mas ainda está abaixo dos níveis de dezembro

O mercado do boi gordo na região de Feira de Santana registrou uma leve valorização na última semana. De acordo com levantamento da Cooperfeira – Cooperativa Pecuária de Feira de Santana, o preço médio da arroba, que era de R$ 275,00, subiu para R$ 276,25, representando um aumento de 0,45% para o produtor.

Apesar dessa alta pontual, o balanço do mês de março apontou uma queda acumulada de 1,34%, mantendo os preços abaixo do patamar observado em dezembro e no início de janeiro.

A expectativa para os próximos meses, no entanto, é de recuperação. Isso porque, em 2023, houve um grande abate de fêmeas para ajuste de mercado, reduzindo a oferta de animais disponíveis agora em 2024. Esse fator pode pressionar os preços para cima, tornando a arroba mais valorizada e alinhada ao real valor da carne.

“O mercado ainda está em um patamar baixo, mas a tendência é que os preços se ajustem com a redução da oferta de gado. Os produtores devem ficar atentos a essa movimentação”, avalia Beto Falcão, presidente da Cooperfeira.

Sobre a Cooperfeira

A Cooperfeira – Cooperativa Pecuária de Feira de Santana atua há décadas no fortalecimento da pecuária regional. Com cerca de 800 cooperados, a cooperativa mantém o frigorífico Frifeira, um dos principais da Bahia, prestando serviços de abate para pecuaristas de diversas regiões, incluindo Oeste da Bahia, Itapetinga, Chapada Diamantina e Sertão.